Noticia original: Caritas Gipuzkoa 

En Caritas Gipuzkoa sabemos que cocinar y compartir alimentos va mucho más allá de llenar un plato y saciar el apetito. Es un gesto universal, un lenguaje que une culturas, historias y personas. Por eso, estamos preparando un nuevo evento muy especial: “Arroces diversos, Zapore anitz”.

Una jornada para encontrarnos, celebrar la diversidad y compartir mucho más que recetas. Este encuentro nace con varios objetivos:

– Celebrar el compromiso y la labor de Caritas en nuestra comunidad.

– Dar visibilidad a las realidades sociales que acompañamos.

– Fomentar la convivencia entre personas de distintos orígenes y trayectorias.

– Reivindicar el valor de la diversidad a través de la gastronomía.

Será una actividad participativa en la que personas voluntarias, trabajadoras, de los programas de Caritas, vecinas y vecinos, prepararemos distintos tipos de arroces del mundo. Cada plato será una excusa para contar una historia, para acercarnos a otras realidades y sabernos parte de una comunidad más rica y plural. Desde un arroz con curry hasta un arroz caribeño, pasando por recetas africanas, árabes o mediterráneas… ¡La diversidad también se saborea!

¿Qué te encontrarás ese día?

– Una bienvenida con sabor a comunidad

– Un taller de cocina en equipos diversos

– Una comida compartida donde cada grupo presentará su plato y la historia que lo acompaña

– Un espacio de reflexión conjunta sobre lo vivido

– Música en directo y muchas ganas de seguir construyendo juntas y juntos

🗓️ Sábado, 26 de abril
🕙 De 10:00 a 14:00
📍 Elizaurre Kalea, 1 – Zarautz

Participarán personas y sabores de Trintxer-Emeki, Miriam, Sorabilla, Hotzaldi, Aterpe, Lamorus, Bidelagun y otros programas de acompañamiento de Caritas.

Para la organización de este evento contamos con la colaboración de Alzola Basque Water.

¡Ven a saborear la diversidad y a encontrarte con otras realidades que enriquecen nuestra comunidad! ¡Te esperamos!